Žukuose naujas verslas

 

2013 m. bendruomenėms buvo mestas iššūkis, kaip joms išgyventi, kaip racionaliau išnaudoti turimus resursus, kaip įtraukti bendruomenės narius į verslo kūrimą, žmonių užimtumą. Todėl sukvietus bendruomenės narių susirinkimą, iš diskutavus, kaip toliau dirbsime, kokios galimybės yra kuriant verslą ir kokia kryptis mums būtų patogiausia.

Buvo nutarta įrengti  sulčių spaudimo cechą, įsigyjant sulčių spaudimo technologinę liniją. Kadangi aktualūs sveikos gyvensenos bei sveiko ir saugaus maisto klausimai yra poreikis ekologiškoms sultims, skatinant vartoti vaisius, didinti vaisių sulčių dalį vaikų mityboje tuo metu, kai  formuojasi jų mitybos įpročiai. Tuo paskatinti buvo parašyta paraiška  skirti paramą kaimo bendruomenių ir kaimo  bendruomenių asociacijų veiklai ŽŪM.  Mūsų paraiška 25000 litų  buvo  įvertinta ir spalio viduryje mes jau spaudėme pirmąsias sultis iš  žmonių suvežtų obuolių. Sultys buvo spaudžiamos iš  visų vaisių,  pasterizuotos ir supilstomos į penkių ir trijų litrų pakuotes. Žmonės buvo patenkinti savo pasigamintomis sultimis ir klausdavo iš kokių vaisių ir kokiais komponentais dar galima pagerinti sulčių  skonį.  Nors pirmas sulčių spaudimo laikas buvo trumpas, bet mes savo nauju verslu esame patenkinti.

 Štai kelios akimirkos iš mūsų verslo  atidarymo.

 Žukų kaimo bendruomenės pirmininkė  A. Kubilienė

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *